КОНСУЛЬТИРУЕТ МИНИСТЕРСТВО АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ УКРАИНЫ

Учет в животноводстве

(Окончание. Начало см. в консультациях
от 03.10.2005 г. и от 17.10 2005 г.).

Этой консультацией завершается рассмотрение особенностей первичного учета в животноводстве. Сегодня мы рассмотрим особенности документального оформления операций по переводу животных из группы в группу, а также по выбытию животных из предприятия.

Операции по переводу животных из группы в группу

При переводе телят, поросят, ягнят, жеребят, птицы, кроликов, зверей и т. д. из одной учетной группы в другую (включая перевод животных в основное стадо), а также отлучении молодняка зверей и кроликов составляют Акт на перевод животных из группы в группу (ф. № 97). Акт заполняет зоотехник (заведующий фермой) или бригадир в день перевода животных и птицы или отлучения зверей и кроликов. Документ подписывают также работники, принявшие скот и птицу для дальнейшего ухода, и утверждает руководитель предприятия.

Приведем образец заполнения Акта на перевод животных (ф. № 97).

“31” августа 2005 г.

Фамилия, имя и отчество лица, за которым были закреплены животные Иванова И. И.

Порядок перевода скота и птицы в основное стадо и другие возрастные группы, их оценка осуществляются в порядке, который мы приводим в табличной форме (см. таблицу). Группы и продолжительность содержания в них поголовья могут уточняться в соответствии с технологией содержания животных, принятой в конкретном хозяйстве.

Порядок перевода животных из группы в группу

Передача животных от одного подотчетного лица к другому оформляется актом произвольной формы (примерный образец приведен ниже) или накладной внутрихозяйственного назначения (сельхозучет, ф. № 87).

АКТ
“25” августа 2005 года

Мы, нижеподписавшиеся: главный зоотехник Корнелюк П. В., начальник участка по производству товарного молока Тимохина Т. В., начальник участка по откорму и выращиванию молодняка КРС Левченко О. Ф. составили данный акт о том, что на данное число переданы из подотчета Тимохина Т. В. в подотчет Левченко О. Ф. для откорма бычки 2005 года рождения в количестве 5 голов общим живым весом пятьсот тридцать три кг.

Операции по выбытию животных и
продукции животноводства

Выбытие животных в другие хозяйства, продажу перерабатывающим предприятиям (мясокомбинатам) оформляют Товарно-транспортной накладной(ф. № 1 с.-г. (тварини)), в которой указывают выбывших животных, их номера, клички, пол, возраст, масть, живую массу и стоимость. Перед отправкой животных взвешивают и определяют их упитанность. Товарно-транспортную накладную подписывают заведующий фермой (бригадир), зоотехник, ветеринарный врач, лицо, ответственное за отправку, и приемщик (представитель покупателя или водитель).

Перерабатывающие предприятия принимают животных и птицу в установленном порядке и на принятую продукцию выписывают Приемную квитанцию (ф. ПК-1, утвержденная Приказом № 419*).

Отправку на перерабатывающие предприятия скота и птицы, принятых от граждан для реализации по договорам, также оформляют Товарно-транспортной накладной с отметкой “Принято от граждан для реализации”.

Акт на выбытие животных и птицы (ф. № 100) составляет комиссия, назначенная руководителем предприятия, на каждый случай отдельно в случае:

- забоя животных, снятых с откорма или нагула;

- вынужденной дорезки;

- падежа;

- гибели от стихийного бедствия или по другим причинам.

В акте указывают причины и обстоятельства выбытия животных и птицы, а также возможные пути использования продукции (в пищу, на корм скоту) или факт ее уничтожения. Акт в день выбытия (забоя, падежа и т. п.) составляет комиссия в составе зоотехника, ветеринарного врача, заведующего фермой (бригадира) и лица, за которым было закреплено животное. После оформления акт передается руководителю предприятия на рассмотрение и утверждение.

Приведем пример заполнения Акта на выбытие животных и птицы (ф. № 100), воспользовавшись для этого условными данными.

“15” августа 2005 года

ОБОРОТНАЯ СТОРОНА

Продукция принята по накладной № 16535 от “15” августа 2005 года

Кладовщик________________________________(Титов В. И.)

Если шкура погибшего животного имеет товарную ценность и может быть реализована, в акте указывается: “Шкура снята и сдана на склад по накладной №...”. Если же по определенным причинам ее не используют, то в документе указывают: “Труп утилизирован вместе со шкурой”.

После утверждения акта выполняют записи о выбытии поголовья в Книге учета движения животных и птицы (ф. № 34) и вместе с Отчетом о движении скота и птицы на ферме (ф. № 102) акт представляют в бухгалтерию хозяйства.

Выбытие животных в овцеводстве. Отправку на убойный пункт всей продукции окота с товарной шкуркой (ягнята для забоя на шкурку, мертворожденные, выпоротки, выкидыши, а также которые погибли и были вынужденно дорезаны до бонитирования и после этого) и нетоварной шкуркой (эмбрионы) оформляют накладными внутрихозяйственного назначения (сельхозучет, ф. № 87) в трех экземплярах, один из которых остается по месту нахождения отары.

Для учета количества каракуля, полученного отдельными бригадами, ягнятам, которых отправляют на забойный пункт, прикрепляют бирки с указанием номера бригады. При забое животных бирки переносят на снятую шкурку. Такие же бирки прикрепляют и на отправленные на забойный пункт каракульские шкурки ягнят, забитых в отаре.

Факты гибели и дорезки котных овцематок отражают также в Акте о ходе окота овец и в Акте на выбытие животных и птицы в разделе “Использование”, в котором обязательно указывают количество и качество шкурок, полученных от выпоротков. Одновременно с этим полученные выпоротки (с товарными и нетоварными шкурками) отражают в Акте о ходе окота овец.

Всю продукцию окота каракульских овец, поступивших в течение дня на' забойный пункт, записывают отдельной строкой из каждой накладной в соответствующих графах Акта на выбытие животных и птицы. Здесь же показывают выход шкурок, нетоварных шкурок, тушек, сычугов, полученных от переработки (забоя).

В конце рабочего дня Акт на выбытие животных и птицы подписывают все члены комиссии, назначенной руководством предприятия на период окота. Лицо, материально ответственное по забойному пункту, расписывается в конце акта о принятии продукции на ответственное хранение для дальнейшей ее отправки на склад сельскохозяйственного предприятия или на продажу.

На предприятиях, которые закупают скот и в дальнейшем его откармливают, для оформления окончания откорма скота и приема его от скотовода или свиновода руководитель фермы (базы) составляет Акт снятия животных с откорма, нагула, доращивания (ф. N2 986). Такой акт составляют отдельно на каждый вид скота в двух экземплярах: один передают в бухгалтерию, а второй хранится на ферме (базе).

В случаях если молодняк животных отпускают работникам предприятия в счет заработной платы или как натуральную оплату труда, оформляют Накладную внутрихозяйственного назначения (ф. № 87). В накладной указывают количество голов, их живую массу, стоимость, инвентарные номера, пол, возраст.

Животных, выбывающих из хозяйства, оценивают в том же порядке, что и при переводе из одной группы в другую (см. таблицу).

В конце года плановая себестоимость молодняка животных, переведенных в старшие возрастные группы, а также выбывших из хозяйства, доводится до уровня фактической себестоимости путем корректировки сумм методом допроводки или “красного сторно”.

В течение года все фактические расходы на содержание животных, которые находятся на выращивании и откорме, учитывают по экономическим элементам, утвержденным Положением (стандартом) бухгалтерского учета 16 “Расходы”.

Выбракованных из основного стада взрослых животных и животных, поставленных на откорм, отражают в учете по балансовой стоимости.

____________________

* Приказ Государственного комитета СССР по статистике от 10.12.87 г. № 419.

Елена Бирюкова,
главный экономист Департамента по
управлению государственной собственностью,
бухгалтерскому учету и ревизионной работе

Документи що посилаються на цей