ЧЕРНІГІВСЬКА ОБЛАСНА ДЕРЖАВНА АДМІНІСТРАЦІЯ

РОЗПОРЯДЖЕННЯ
від 27 березня 2006 р. № 133

(Розпорядження втратило чинність на підставі Розпорядження
Чернігівської обласної державної адміністрації
від 1 березня 2007 року №
71)

Про проведення ІІ Міжнародного
фестивалю слов’янської кухні
у м.Чернігові

Відповідно до плану роботи облдержадміністрації, трьохсторонньої Угоди між Чернігівською, Гомельською і Брянською областями та з метою розширення співпраці з іншими слов’янськими державами у напрямку активізації розвитку і підвищення якості ресторанного сервісу, професійного рівня його фахівців і популяризації української національної кухні:

1. Головному управлінню економіки облдержадміністрації спільно з Чернігівською регіональною торгово-промисловою палатою та обласним осередком Асоціації кулінарів України:

1.1. Організувати та провести з 5 по 7 жовтня 2006 року у виставковому центрі “Експоцентр” під патронатом голови облдерж-адміністрації ІІ Міжнародний фестиваль слов’янської кухні у м.Чернігові (далі – Фестиваль).

1.2. У рамках Фестивалю забезпечити проведення:

конкурсів

кухарів

кондитерів
офіціантівбарменівмайстер-класів
 
виставок

обладнання та меблів для закладів
ресторанного господарства

посуду, аксесуарів, барного інвентаря
- підприємств–виробників продовольчих товарів арт-класів
 

2. Затвердити склад оргкомітету з підготовки та проведення ІІ Міжнародного фестивалю слов’янської кухні у м.Чернігові, згідно з додатком.

3. Оргкомітету:

3.1. До 15 квітня 2006 року розробити організаційні заходи по підготовці та проведенню Фестивалю, затвердити порядок і умови його проведення та направити кулінарам слов’янських держав.

3.2. До 15 вересня 2006 року затвердити склад журі Фестивалю.

3.3. Звернутись до Міністерства економіки України щодо залучення до участі у Фестивалі кращих фахівців закладів ресторанного господарства інших регіонів України – переможців обласних конкурсів.

3.5. Сприяти залученню до участі у Фестивалі підприємств ресторанного господарства слов’янських держав, місцевих товаровиробників продовольчих товарів, виробників та продавців торгово-технологічного обладнання, кулінарного приладдя, меблів, посуду та інвентаря.

3.6. За підсумками проведення Фестивалю відзначити переможців його конкурсів та учасників виставок.

4. Головному фінансовому управлінню облдержадміністрації профінансувати витрати по підготовці і проведенню виставок та заходів Фестивалю (за поданням головного управління економіки облдержадміністрації) за рахунок коштів, передбачених на виставкову діяльність.

5. Райдержадміністраціям, міськвиконкомам:

5.1 У термін до 10 вересня 2006 року провести відбірні районні та міські конкурси кухарів, кондитерів, офіціантів, барменів.

5.2. За підсумками проведення районних та міських конкурсів професійної майстерності фахівців громадського харчування залучити переможців до участі у Фестивалі і забезпечити подання заявок в головне управління економіки облдержадміністрації до 15 вересня 2006 року.

6. Відділу у справах преси та інформації облдержадміністрації забезпечити інформування населення про проведення заходів у засобах масової інформації, постійно висвітлювати хід та підсумки проведення Фестивалю.

7. Контроль за виконанням розпорядження залишаю за собою.

Голова обласної державної адміністрації М.І.Лаврик

Додаток
до розпорядження голови
облдержадміністрації
від 27 березня 2006 року № 133

Склад
організаційного комітету з підготовки та проведення
ІІ Міжнародного фестивалю слов'янської кухні у м.Чернігові

Білоус
Наталія Василівна 
-
 
заступник голови облдержадміністрації,
голова оргкомітету 
Подоляк
Леонід Петрович
 
-
 
начальник головного управління економіки облдержадміністрації,
заступник голови оргкомітету 
Іванов
Костянтин Вікторович
 
-
 
президент регіональної торгово-промислової палати,
заступник голови оргкомітету 
Комишевата
Наталія Леонідівна
 
-
 
головний спеціаліст головного управління економіки облдержадміністрації,
секретар оргкомітету 
Власенко
Віктор Михайлович
 
-
 
начальник відділу обігу споживчих товарів та послуг головного управління економіки облдержадміністрації 
Гриценко
Тетяна Гаврилівна 
-  директор ТОВ “Нектар”
 
Дорожкіна
Ірина Василівна 
-
 
голова президії обласної організації Спілки жінок України 
Заводенко
Анатолій Іванович
 
-
 
начальник управління розвитку підприємництва головного управління економіки облдержадміністрації 
Іванченко
Володимир Вікторович
 
-
 
директор комерційного технікуму, голова Чернігівського обласного осередку Асоціації кулінарів України 
Коваленко
Віра Володимирівна 
-
 
начальник управління торгівлі, послуг та розвитку підприємництва Чернігівської міської ради 
Куксенко
Валентина Іванівна
 
-
 
начальник відділу зовнішньоекономічних зв’язків головного управління економіки облдержадміністрації 
Мащенко
Віктор Петрович 
-
 
заступник голови правління облспоживспілки по торгівлі  
Насенок
Тетяна Тимофіївна 
-
 
голова правління ЗАТ “Ресторан “Градецький”
 
Никифоров
Валерій Миколайович 
-
 
директор ТОВ “Сінком-Чернігів”
 
Никоненко
Дмитро Миколайович 
-
 
начальник відділу у справах преси та інформації облдержадміністрації 
Потєхіна
Наталія Олексіївна 
-
 
директор професійно-технічного училища №16
 
Протченко
Сергій Михайлович 
-
 
директор комунального підприємства “Готельно-туристичний комплекс “Придеснянський” 
Соболь
Юрій Олексійович 
-
 
начальник управління культури і туризму облдержадміністрації 
Тютюнник
Анатолій Іванович 
-
 
генеральний директор обласної державної телерадіокомпанїї “Сівер-центр” 

Керівник апарату облдержадміністрації В.В. Приходько


Документи що посилаються на цей