ДЕРЖАВНА СЛУЖБА СТАТИСТИКИ УКРАЇНИ
РОЗ'ЯСНЕННЯ
06.12.2013 N 18.1-12/37
Затверджую
Перший заступник Голови
Держстату України
В.О.Піщейко
06.12.2013
(Роз'яснення є недійсним на підставі Роз'яснення
Державної служби статистики України
N 17.4-12/69 від 04.12.2014)
Роз'яснення
щодо заповнення форми державного статистичного спостереження
N 3-торг "Звіт про продаж і запаси товарів у торговій мережі
та мережі ресторанного господарства"
І. Загальні положення
1.1. Роз'яснення містять інформацію щодо показників форми державного статистичного спостереження N 3-торг "Звіт про продаж і запаси товарів у торговій мережі та мережі ресторанного господарства" (далі - форма).
Метою форми є одержання всебічної інформації щодо стану й тенденцій розвитку роздрібної торгівлі та ресторанного господарства, здійснення розрахунків обороту роздрібної торгівлі та обороту ресторанного господарства на державному й регіональних рівнях.
1.2. Форма містить дані щодо роздрібного товарообороту за звітний квартал (І, ІІ та ІІІ квартали) і за рік.
1.3. Якщо місцезнаходження та місце здійснення діяльності із роздрібної торгівлі та забезпечення стравами та напоями респондента (юридичної особи, її відокремлених підрозділів) є територіями різних адміністративних одиниць регіону (місто, район Автономної Республіки Крим, областей, міста Києва та Севастополя), органи державної статистики використовують інформацію форми, отриманої за місцем здійснення такої діяльності. Якщо підрозділ не веде облік усіх показників, наведених у формі, органи державної статистики використовують інформацію, сформовану на підставі даних головного підприємства за місцем здійснення його діяльності, по підрозділах у розрізі адміністративних одиниць (місто, район) регіону.
1.4. Джерелами даних форми є такі первинні облікові документи: товарно-транспортні накладні, товарно-грошові звіти, квитанції установ банків, поштових відділень, прибуткові касові ордери, видаткові касові ордери, журнал реєстрації прибуткових та видаткових касових документів, касові книги, книги обліку прийнятих та виданих касиром грошей, журнал обліку нафтопродуктів, які надійшли на автозаправну станцію (далі - АЗС) і автомобільну газонаповнювальну компресорну станцію (далі - АГНКС), акт приймання (здавання) нафтопродуктів з трубопроводу на АЗС, відомість на один відпуск, змінний звіт АЗС.
1.5. Для опису товарних груп у формі може використовуватися Додаток до форми N 3-торг "Довідник товарних груп та товарів за Статистичною класифікацією продукції (СКП) (далі - Довідник)".
ІІ. Щодо показників форми державного статистичного спостереження
N 3-торг
У рядках форми показник роздрібного товарообороту уключає дані про виручку від продажу безпосередньо населенню споживчих товарів (як за готівку, так і за розрахункові чеки установ банків, банківські платіжні картки) через організований споживчий ринок, тобто спеціально організовану торгову мережу (магазини, аптеки, палатки, кіоски, автозаправні станції, розвізну і розносну мережу) і мережу ресторанного господарства (їдальні, кафе, ресторани тощо) усіма діючими підприємствами незалежно від відомчої підпорядкованості, форм господарювання, уключаючи торгових посередників, а також виручку, одержану через касу неторгових підприємств, організацій, установ від продажу безпосередньо населенню споживчих товарів для особистого споживання за готівку або за наявності заяви працівника на відпуск товару в рахунок оплати праці. Показник не включає продаж товарів суб'єктам господарювання для виробничої діяльності або подальшого перепродажу незалежно від форми оплати, а також продаж карток стартових пакетів, карток поповнення рахунку тощо для телефонного, у тому числі мобільного, зв'язку.
Показник роздрібного товарообороту містить дані, визначені у цінах фактичної реалізації за моментом відпуску товарів покупцеві, незалежно від часу сплати грошей, уключаючи продаж товарів, які надійшли підприємству (об'єкту) торгівлі у межах договорів комісії (консигнації).
Показник роздрібного товарообороту торгових посередників (дилерів, дистриб'юторів), діяльність яких полягає в зближенні продавців (виробників) та покупців, без придбання товарів посередником, уключає обсяг продажу товарів населенню та обсяг наданих послуг (комісійні). Зокрема, при продажу населенню торговими посередниками легкових автомобілів, які вироблені підприємствами на території України, показник звіту щодо роздрібного товарообороту незалежно від умов оплати включає загальну вартість автомобілів, уключаючи комісійні за надані торговими посередниками послуги.
Показник роздрібного товарообороту включає також відпуск за безготівковим розрахунком із роздрібної мережі та мережі ресторанного господарства:
харчових продуктів закладам охорони здоров'я, соціального забезпечення та освіти (лікарняним, профілактичним, будинкам відпочинку, будинкам-інтернатам для громадян похилого віку та інвалідів, загальної освіти, дошкільного виховання, виховання дітей, які залишилися без опіки батьків) для організації харчування відповідних контингентів населення;
продовольчих товарів суднам морського і річкового флоту, риболовецьким промисловим суднам для харчування екіпажів суден, туристів і пасажирів у суднових ресторанах, геологорозвідувальним партіям для харчування працівників експедицій, а також окремих непродовольчих товарів на поточні потреби для реалізації членам екіпажів;
обсяг продажу готової їжі власного виготовлення транспортним компаніям для споживання пасажирами та екіпажами авіакомпаній, залізничного та водного транспорту;
товарів подарункового асортименту до свят і новорічних подарунків для дітей.
2.1. Розділ I "Роздрібний товарооборот торгової мережі".
2.1.1. Рядок 101 містить дані щодо роздрібного товарообороту торгової мережі підприємств.
2.1.2. Рядок 102 містить дані щодо продажу товарів на умовах консигнації у торговій мережі підприємств (ураховується загальний обсяг роздрібного продажу товарів, які отримані на умовах консигнації, для подальшого продажу з урахуванням вартості товарів та отриманої суми комісійних).
2.1.3. Рядок 103 містить дані щодо продажу продовольчих товарів підприємствам, установам, організаціям за безготівковим розрахунком через торгову мережу підприємств.
2.1.4. Рядок 104 містить дані щодо продажу друкованих видань (книг, газет, журналів тощо) за передплатою за моментом фактичної видачі передплатних видань.
2.1.5. Рядок 105 містить дані щодо обсягу роздрібного продажу товарів через мережу Інтернет.
2.1.6. Рядок 106 містить дані щодо обсягу роздрібного продажу товарів, оплата за які здійснена спеціальними платіжними засобами (платіжними картками).
2.1.7. Рядок 107 містить дані щодо обсягу роздрібного продажу товарів за кредитними договорами.
2.1.8. Показник товарообороту уключає фактично сплачену населенням їх вартість (рядок 101) при продажу пільговим категоріям населення легкових автомобілів з ручним керуванням через торгову мережу, санітарно-гігієнічних та фармацевтичних товарів аптечними закладами і підприємствами медтехніки, палива організаціями, що постачають паливо. Показник форми щодо роздрібного товарообороту не відображає вартість товарів, що оплачена безпосередньо з бюджету або організаціями соціального забезпечення, лікарняними, профілактичними установами.
2.1.9. У звіті за рік у рядках 120, 121 міститься окремо виділена інформація із рядка 101 щодо роздрібного товарообороту торгової мережі відповідно в міських поселеннях та в сільській місцевості.
2.2. Розділ II "Роздрібний товарооборот ресторанного господарства".
2.2.1. Рядок 131 містить дані щодо продажу безпосередньо населенню купованих товарів і роздрібного продажу продукції власного виготовлення у вартісному вираженні.
2.2.2. Рядок 132 містить дані про вартість товарів, придбаних підприємством ресторанного господарства на стороні і проданих населенню без усякої обробки.
2.2.3. Рядок 133 містить дані щодо роздрібного продажу безпосередньо населенню продукції власного виготовлення підприємствами ресторанного господарства та включає:
продаж готових виробів і напівфабрикатів власного виготовлення населенню через обідній зал і буфет цього підприємства, уключаючи відпуск обідів додому, а також продаж через магазини кулінарії та напівфабрикатів, палатки, розвізну та розносну мережу, яка належить цьому підприємству ресторанного господарства;
продаж за безготівковим розрахунком готових виробів і напівфабрикатів власного виготовлення лікарняним, профілактичним установам, оздоровчим закладам і закладам відпочинку, соціального забезпечення і освіти для харчування населення, яке вони обслуговують (роздрібний товарооборот ресторанного господарства також уключає дані щодо обсягу продажу готової їжі власного виготовлення за безготівковим розрахунком транспортним компаніям для споживання пасажирами та екіпажами авіакомпаній, залізничного та водного транспорту, постачання готових страв для подій) (рядок 137);
продаж продукції пересувних їдалень, які обслуговують працівників сільськогосподарських підприємств на польових станах, лісорозробках, лісосплаві та шляхових машинних станціях.
2.2.4. Із роздрібного товарообороту ресторанного господарства в рядку 135 містяться дані щодо всієї націнки ресторанного господарства, відображеної у вартісному вираженні.
2.2.5. У звіті за рік у рядках 138, 139 міститься окремо виділена інформація із рядка 131 щодо роздрібного товарообороту ресторанного господарства відповідно в міських поселеннях та в сільській місцевості.
2.2.6. Рядок 140 містить дані щодо запасів продуктів і сировини на кінець звітного року в підприємств ресторанного господарства (ресторанів, кафе, закусочних, буфетів тощо).
2.3. Розділ III "Продаж і запаси товарів".
2.3.1. Графа 1 містить дані щодо продажу через торгову мережу продовольчих товарів у натуральному вираженні, згідно з наведеними одиницями вимірювання в графі В розділу III.
2.3.2. Графа 2 щодо продовольчих товарів та графа 1 щодо непродовольчих товарів відображає роздрібний продаж у вартісному вираженні товарів та товарних груп через торгову мережу (перелік товарних груп та товарів згідно з Довідником).
2.3.3. Графа 3 по продовольчій групі та графа 2 по непродовольчій групі товарів містить дані за експертною оцінкою щодо продажу товарів, що вироблені підприємствами на території України.
2.3.4. Показник товарних запасів містить дані щодо всіх запасів товарів, які на кінець звітного року належать підприємству торгової мережі, розміщені на його балансі й призначені для роздрібної торгівлі.
Показник запасів не включає товари в дорозі, товари, які прийняті у межах договорів комісії (консигнації), товари матеріально-технічного забезпечення і заготівель, тару всіх видів.
У звіті графа 4 за продовольчими товарами та графа 3 за непродовольчими товарами містить дані щодо запасів товарів у торговій мережі та на складах підприємств роздрібної торгівлі у вартісному вираженні в роздрібних цінах.
2.4. Розділ IV "Роздрібний товарооборот у розрізі районів (міст) регіону" містить дані щодо роздрібного товарообороту торгової мережі (графа 1) та ресторанного господарства (графа 3) у розрізі районів (міст) регіону. При цьому графи 2, 4 містять відповідно дані щодо роздрібного товарообороту торгової мережі та мережі ресторанного господарства в сільській місцевості.
2.5. Розділ V "Фактичні обсяги роздрібного товарообороту за І, ІІ, ІІІ ІV квартали звітного року" у рядку 401 містить дані за рік по графі 1 щодо роздрібного товарообороту торгової мережі, по графі 2 - щодо роздрібного товарообороту мережі ресторанного господарства, у рядках з 402 по 405 відповідно по графах - щодо роздрібного товарообороту торгової мережі та мережі ресторанного господарства за І квартал, ІІ квартал, ІІІ квартал та ІV квартал у вартісному вираженні.
Директор департаменту статистики
торгівлі А.О.Фризоренко