Парус Iнтернет-Консультант

Открытое тестирование

КАБІНЕТ МІНІСТРІВ УКАРАЇНИ

ПОСТАНОВА
від 16 червня 1992 р. N 336
Київ

Про затвердження норм добового забезпечення
продуктами харчування засуджених до позбавлення волі, а також осіб, що перебувають у слідчих
ізоляторах, лікувально-трудових профілакторіях та ізоляторах тимчасового утримання Міністерства
внутрішніх справ України, норм заміни одних продуктів іншими та порядку застосування
вказаних норм

( Із змінами, внесеними згідно з Постановою КМ
N 1752 від 27.12.2001 )

Кабінет Міністрів України ПОСТАНОВЛЯЄ:

Затвердити норми добового забезпечення продуктами харчування засуджених до позбавлення волі, а також осіб, що перебувають у слідчих ізоляторах, лікувально-трудових профілакторіях та ізоляторах тимчасового утримання Міністерства внутрішніх справ України, норми заміни одних продуктів іншими та порядок застосування вказаних норм згідно з додатком N 1 - 3. ( Додатки N 2, N 3 - відсутні в БД )

Перший віце-прем'єр-міністр України К. МАСИК

Міністр Кабінету Міністрів України В. ПЄХОТА

Додаток N 1
до постанови Кабінету Міністрів України
від 16 червня 1992 р. N 336

Норми добового забезпечення продуктами харчування
засуджених до позбавлення волі, а також осіб, що знаходяться в слідчих ізоляторах, лікувально-трудових
профілакторіях та ізоляторах тимчасового утримання
Міністертсва внутрішніх справ України

Норма N 1
забезпечення продуктами харчування засуджених,
що знаходяться в установах по виконанню покарань
(на одну особу на добу в грамах)

Найменування продуктів	А	Б	Енергетична цінність 100 г продукту, ккал
	Загальна норма	Норма дієтичного харчування
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 1 сорту	500		189
Хліб пшеничний із борошна 2 сорту	150	650	221
Борошно пшеничне 2 сорту Крупа, всього: в тому числі: пшоняна вівсяна рис манна інша (1) Бобові Макаронні вироби М'ясо (2) Риба (3) Масло тваринне Жири тваринні топлені, маргарин Олія Цукор Чай Сіль (4) Картопля Овочі, всього: в тому числі: капуста буряк морква цибуля ріпчаста огірки, помідори Лавровий лист Томатна паста Сумарна енергетична цінність, ккал Вміст білків, жирів, вуглеводів Б Ж В	10 120 45 20 35 20 20 100 100 27  40 20 30 1 12 550 250 150 20 20 30 30 0,1 3 3026,2 3 в в грамах 95,09 90,81 457,33	130 30 20 20 60 20 100 100 692 20 30 1 12 550 250 150 20 20 30 30 0,1 3 059,4 97,80 70,36 500,67	324 348 303 330 328 298 335 168 99 712 899 379 80 27 42 32 41 11 99

Примітки:

(1). Тут і далі крупа інша:

перлова - 320 ккал у 100 г продукту, пшенична - 325, ячмінна - 324, кукурудзяна - 337 ккал у 100 г продукту.

(2). Тут і далі енергетична цінність м'яса встановлена для яловичини другої категорії.

(3). Тут і далі дозволяється видавати молоко /2,5 проц. жирності - 52 ккал/ замість риби при дієтичному харчуванні не більше двох разів на тиждень згідно з нормами замін продуктів.

За цією нормою також забезпечуються:

транзитно-пересильні засуджені;

засуджені, що етапуються із СІЗО;

засуджені, що залишені в СІЗО, тюрмах, лікарнях для

потреб господарського обслуговування.

(4). Тут і далі дивись п.7 порядку застосування норм добового забезпечення засуджених, ув'язнених, адмінпокараних, що знаходяться в установах по виконанню покарань, слідчих ізоляторах та лікувально-трудових профілакторіях МВС України.

Норма N 2
забезпечення продуктами харчування засуджених,
що знаходяться в установах по виконанню покарань,
зайнятих на роботах з важкими або шкідливими
умовами праці
(на одну особу на добу в грамах)

Найменування продуктів	А	Б	Енергетична цінність 100 г продукту, ккал
	Загальна норма	Норма дієтичного харчування
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 1 сорту Хліб пшеничний із борошна 2 сорту Борошно пшеничне 2 сорту Крупа, всього: в тому числі: пшоняна вівсяна рис манна інша (1) Бобові Макаронні вироби М'ясо (2) Риба (3) Масло тваринне Жири тваринні топлені, маргарин Олія Цукор Чай Сіль (4) Картопля Овочі, всього: в тому числі: капуста буряк морква цибуля ріпчаста огірки, помідори Лавровий лист Томатна паста Полівітаміни 1 драже 1 драже Сумарна енергетична цінність, ккал Вміст білків, жирів, вуглеводів Б Ж В	500 200 20 140 55 25 40 20 40 120 120 40 20 35 1,2 12 600 300 150 30 40 40 40 0,1 3 3477,55 3 в грама 116,51 98,43 531,41	750 160 40 20 20 80 40 120 120 27 20 35 1,2 12 600 300 150 30 40 40 40 0,1 3 527,74 х 119,68 78,24 586,13	189 221 324 348 303 330 328 298 335 168 99 692 712 899 379 80 27 42 32 41 11 99

Примітки:

(1)

(2)

(3)

(4) - Див. примітки до норми N 1.

Засуджені, що знаходяться в установах по виконанню покарань і забезпечуються продуктами харчування по нормі N 2 та зайняті на роботах з особливо важкими або особливо шкідливими умовами праці, додатково одержують на одну особу: 200 г хліба із суміші борошна житнього обдирного та пшеничного 1 сорту, 20 г сала, 10 г маргарину, 15 г цукру (сумарна енергетична цінність продуктів - 671,35 ккал).

Норма N 3
забезпечення продуктами харчування осіб,
що знаходяться в слідчих ізоляторах, приймальниках-
розподільниках та ізоляторах тимчасового
утримання
(на одну особу на добу в грамах)

Найменування продуктів	А	Б	Енергетична цінність 100 г продукту, ккал
	Загальна норма	Норма дієтичного харчування
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 1 сорту Хліб пшеничний із борошна 2 сорту Борошно пшеничне 2 сорту Крупа, всього: в тому числі: пшоняна вівсяна рис манна інша (1) Бобові Макаронні вироби М'ясо (2) Риба (3) Масло тваринне Жири тваринні топлені, маргарин Олія Цукор Чай Сіль (4) Картопля Овочі, всього: в тому числі: капуста буряк морква цибуля ріпчаста огірки, помідори Лавровий лист Томатна паста Сумарна енергетична цінність, ккал Вміст білків, жирів, вуглеводів Б Ж В	500 150 10 120 45 20 35 20 20 80 100 40 20 30 1 12 500 250 150 20 20 30 30 0,1 3 2846,73 в грама 94,36 90,77 446,13	650 130 30 20 20 60 20 80 100 27 20 30 1 12 500 250 150 20 20 30 30 0,1 3 2966,26 х 97,17 70,32 459,58	189 221 324 348 303 330 328 298 335 168 99 692 712 899 379 80 27 42 32 41 11 99

Примітки:

(1)

(2)

(3)

(4) - Див. примітки до норми N 1.

За цією нормою забезпечуються:

особи, взяті під варту, щодо яких проводиться слідство або справа розглядається в суді;

особи, які чекають розгляду касаційних скарг та вступу вироку в законну силу;

особи, заарештовані в адміністративному порядку.

Неповнолітнім, які знаходяться в слідчих ізоляторах, додатково до цієї норми видається (на одну особу): масло тваринне - 15 г, цукор - 10 г.

Норма N 4
забезпечення продуктами харчування засуджених,
що знаходяться в тюрмах
(на одну особу на добу в грамах)

Найменування продуктів	А	Б	Енергетична цінність 100 г продукту, ккал
	Загальна норма	Норма дієтичного харчування
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 1 сорту Борошно пшеничне 2 сорту Крупа, всього: в тому числі: пшоняна вівсяна рис манна інша (1) Бобові Макаронні вироби М'ясо (2) Риба (3) Жири тваринні топлені, маргарин Олія Цукор Чай Сіль (4) Картопля Овочі, всього: в тому числі: капуста буряк морква цибуля ріпчаста огірки, помідори Лавровий лист Томатна паста Сумарна енергетична цінність, ккал Вміст білків, жирів, вуглеводі Б Ж В	600 10 80 30 15 25 10 20 40 100  30 15 20 0,3 12 600 300 150 30 40 40 40 0,1 3 2503,71 в в грамах 87,45 67,27 402,58	600 90 20 20 20 30 20 40 100 30 15 20 0,3 12 600 300 150 30 40 40 40 0,1 3 2456,86 79,69 64,74 388,86	189 324 348 303 330 328 298 335 168 99 712 899 379 80 27 42 32 41 11 99

Примітки:

(1)

(2)

(3)

(4) - Див. примітки до норми N 1.

За цією нормою забезпечуються засуджені, що тримаються в тюрмах і не залучаються до роботи.

Засуджені, що знаходяться в тюрмах і залучаються до роботи, забезпечуються за нормою N 1.

Засудженим, які палять і забезпечуються продуктами харчування за нормою N 4, видається 6 цигарок УІ класу на добу та 3 коробки сірників на місяць (на одну особу).

Норма N 5
забезпечення продуктами харчування осіб,
що відбувають покарання в установах по
виконанню покарань для неповнолітніх
(на одну особу на добу в грамах)

Найменування продуктів	А	Б	Енергетична цінність 100 г продукту, ккал
	Загальна норма	Норма дієтичного харчування
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 1 сорту Хліб пшеничний із борошна 2 сорту Борошно пшеничне 2 сорту Крупа, всього: в тому числі: пшоняна вівсяна рис манна інша (1) Бобові Макаронні вироби М'ясо (2) Риба в тому числі оселедці Молоко Масло тваринне Сир Жири тваринні топлені, маргарин Олія Яйця курячі (штук) Цукор Чай Сіль (4) Картопля Крохмаль картопляний Овочі, всього: в тому числі: капуста буряк морква цибуля ріпчаста огірки, помідори Фрукти сушені Лавровий лист Томатна паста Сумарна енергетична цінність, ккал Вміст білків, жирів, вуглеводі Б Ж В	350 250 10 80 20 15 10 10 15 10 40 120 85 15 300 20 60  30 20 0,5 50 1 10 400 1 300 150 30 40 40 40 15 0,1 3 3332,89 в в грамах 112,92 114,31 461,64	350 250 90 10 30 30 20 40 120 85 15 300 20 60 30 20 0,5 50 1 10 400 1 300 150 30 40 40 40 15 0,1 3 3325,31 109,7 113,76 465,26	189 221 324 348 303 330 328 298 335 168 99 173 52 692 159 712 899 157 379 80 327 27 42 32 41 11 217 99

Примітки:

(1)

(2) - Див. примітки до норми N 1.

Норма N 6
забезпечення продуктами харчування осіб,
які знаходяться в лікувально-трудових
профілакторіях
(на одну особу на добу в грамах)

Найменування продуктів	А	Б	Енергетична цінність 100 г продукту, ккал
	Загальна норма	Норма дієтичного харчування
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 1 сорту Хліб пшеничний із борошна 2 сорту Борошно пшеничне 2 сорту Крупа, всього: в тому числі: пшоняна вівсяна рис манна гречана інша (1) Бобові Макаронні вироби М'ясо (2) Риба Молоко Масло тваринне Жири тваринні топлені, маргари Олія Цукор Чай Сіль (4) Картопля Крохмаль картопляний Овочі, всього: в тому числі: капуста буряк морква цибуля ріпчаста огірки, помідори Фрукти сушені Лавровий лист Томатна паста Сумарна енергетична цінність, ккал Вміст білків, жирів, вуглеводі Б Ж В	450 300 10 100 15 10 20 20 10 15 10 40 120 120 150 20 н 30 20 45 1 12 500 1 300 150 30 40 40 40 15 0,1 3 3510,42 в в грамах 122,35 112,34 533,6	450 300 110 10 40 40 10 10 40 120 120 150 20 30 20 45 1 12 500 1 300 150 30 40 40 40 15 0,1 3 3542,3 120,23 112,28 544,19	189 221 324 348 303 330 328 295 298 335 168 99 52 692 712 899 379 80 327 27 42 32 41 11 217 99

Примітки:

(1)

(2)

(4) - Див. примітки до норми N 1.

Норма N 7
забезпечення продуктами харчування засуджених
до позбавлення волі, а також осіб, що
знаходяться в слідчих ізоляторах, лікувально-
трудових профілакторіях та ізоляторах тимчасового
утримання, що постраждали від аварії на
Чорнобильській АЕС, або утримуються в установах,
які розташовані на територіях, віднесених до зон
посиленого радіоактивного контролю
(на одну особу на добу в грамах)

Найменування продуктів	Кількість	Енергетична цінність 100 г продукту, ккал
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 1 сорту Хліб пшеничний із борошна 2 сорту Борошно пшеничне 2 сорту Крупа, всього: в тому числі: вівсяна рис манна гречана інша (1) Бобові Макаронні вироби М'ясо (2) Риба Молоко Масло тваринне Жири тваринні топлені, маргарин Олія Цукор Чай Сіль (4) Картопля Крохмаль картопляний Овочі, всього: в тому числі: капуста буряк морква цибуля ріпчаста огірки, помідори Гарбузові (гарбуз, кавун) Фрукти сушені Лавровий лист Томатна паста Сумарна енергетична цінність, ккал 397 Вміст білків, жирів, вуглеводів в грамах Б Ж В	200 550 20 160 40 20 20 20 40 20 40 120 120 200 20 30 20 45 1 12 500 1 500 140 90 110 40 50 70 15 0,1 3 9,77 125,84 118,93 601,51	189 221 324 303 330 328 335 289 335 168 99 52 692 712 899 379 80 327 27 42 32 41 11 22 217 99

Примітки:

(1)

(2)

(4) - Див. примітки до норми N 1.

Додатково до норми вказані особи забезпечуються на добу:

полівітамінами - 1 драже (типу аевіт, аскорутин та інші);

пектином - 2 г або соками, які містять пектин (сливовий, абрикосовий, яблучний з м'якоттю) - 250 г.

Норма N 8
забезпечення продуктами харчування хворих,
що знаходяться на стаціонарному лікуванні в лікувальних установах і медичних частинах
установ по виконанню покарань, лікувально- трудових профілакторіях та слідчих ізоляторах
(на одну особу на добу в грамах)

Найменування продуктів	А	Б	В	Г
	Загальна норма	Для хворих на дистрофію, виразкову хворобу,авітаміноз, злоякісніновоутворення	Для хворих на цукровий діабет	Для неповнолітніх хворих, що знаходяться на стаціонарному лікування та оздоровчих групах	Енергетична цінність на 100 г продукту ккал
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 1 сорту Хліб пшеничний із борошна 2 сорту Борошно пшеничне 2 сорту Крупа, всього: в тому числі: пшоняна вівсяна рис манна гречана інша (1) Бобові Макаронні вироби М'ясо (2) Риба Молоко, молочнокислі продукти Масло тваринне Сир Жири тваринні топлені маргарин Олія Яйця курячі (штук) Цукор (або ксиліт) Чай Сіль Картопля Крохмаль картопляний Овочі, всього: в тому числі: капуста буряк морква цибуля ріпчаста огірки, помідори Фрукти сушені Лавровий лист Томатна паста Сумарна енергетична цінність, ккал Вміст білків, жирів, вуглеводів в грамах Б Ж В	250 250 10 70 15 10 10 10 20 5 20 100 100 250 20 15 20 40 1 10 450 1 300 150 30 40 40 40 15 0,1 3 2726,33 86,43 86,97 399,47	200 250 10 70 20 10 10 10 15 5 30 150 100 500 40 50 10 20 0,5 45 1 10 450 1 350 150 50 50 50 50 15 0,1 3 3114,32 109,95 119,8 399,08	250 200 10 70 20 15 15 20 20 150 100 500 47 50 15 1 20/45/ 1 10 450 700 500 50 40 50 60 35 0,1 3 3106,75 112,22 114,43 407,0	250 300 10 70 5 5 20 20 10 5 5 35 125 100 300 30 30 10 20 0,5 45 1 10 450 1 350 150 50 50 50 50 15 0,1 3 3120,67 106,67 101,83 444,38	189 221 324 348 303 330 328 335 298 335 168 99 52 692 88 712 899 157 379 80 327 27 42 32 41 11 217 99

Примітки:

(1)

(2) Див. примітки до норми N 1.

За нормою 8-Б також забезпечуються хворі, що знаходяться на амбулаторному лікуванні з приводу виразкової хвороби, злоякісних новоутворень, дистрофії, авітамінозів, незалежно від місця знаходження.

За нормою 8-Б забезпечуються хворі на цукровий діабет за висновком лікаря незалежно від місця тримання. Хворі на цукровий діабет направляються на роботи, не зв'язані з важкими та шкідливими умовами праці.

( Норма N 8 Додатка 1 із змінами, внесеними згідно з Постановою КМ N 1752 від 27.12.2001 )

Норма N 9
забезпечення продуктами харчування вагітних
жінок і годуючих матерів, що знаходяться в
установах по виконанню покарань та слідчих ізоляторах
(на одну особу на добу в грамах)

Найменування продуктів	А	Б	Енергетична цінність 100 г продукту, ккал
	Загальна норма	Норма дієтичного харчування
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 1 сорту Хліб пшеничний із борошна 2 сорту Борошно пшеничне 2 сорту Крупа, всього: в тому числі: пшоняна вівсяна рис манна гречана інша (1) Бобові Макаронні вироби М'ясо (2) Риба Молоко Масло тваринне Сир Жири тваринні топлені, маргарин Олія Яйця курячі (штук) Цукор Чай Сіль (4) Картопля Крохмаль картопляний Овочі, всього: в тому числі: капуста буряк морква цибуля ріпчаста огірки, помідори Фрукти сушені Лавровий лист Томатна паста Сумарна енергетична цінність, ккал Вміст білків, жирів, вуглеводі Б Ж В	200 300 10 70 5 10 15 15 10 5 10 20 125 100 500 40 50  10 20 1 60 1 10 450 1 350 150 50 50 50 50 15 0,1 3 3284,23 в в грамах 114,37 118,63 439,77	200 300 80 10 20 20 10 20 20 125 100 500 40 50 10 20 1 60 1 10 450 1 350 150 60 50 50 50 15 0,1 3 3282,09 112,58 118,41 441,52	189 221 324 348 303 330 328 295 298 335 168 99 52 692 88 712 899 157 379 80 327 27 42 32 41 11 217 99

Примітки:

(1)

(2) - Див. примітки до норми N 1.

За цією нормою забезпечуються вагітні жінки за чотири місяці до пологів, годуючі матері і годувальниці на час годування до дев'ятимісячного віку дитини (за висновками лікаря).

Норма N 10
забезпечення продуктами харчування дітей, що
знаходяться з матерями в установах по виконанню
покарань і слідчих ізоляторах, а також дітей,
що знаходяться в будинках дитини при установах
по виконанню покарань
(на одну особу на добу в грамах)

Найменування продуктів	Кількість	Енергетична цінність 100 г продукту, ккал
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 1 сорту Хліб пшеничний із борошна 1 сорту Борошно пшеничне 1 сорту Крупа, всього: в тому числі: вівсяна рис манна гречана Макаронні вироби М'ясо Риба Молоко Масло тваринне Сир Сир твердий Сметана Олія Яйця курячі (штук) Цукор Чай Кавовий напій Сіль Дріжджі Кондитерські вироби Картопля Крохмаль картопляний Овочі, всього: в тому числі: капуста буряк морква цибуля ріпчаста огірки, помідори Горошок зелений Зелень Фрукти свіжі Фрукти сушені Сік фруктовий Сумарна енергетична цінність, ккал 1 Вміст білків, жирів, вуглеводі Б Ж В	30 70 16 30 10 5 10 5 5 120 25 700 30 50 10 20 6 1 50 0,2 1 5 1 10 150 3 300 120 40 50 20 40 20 10 250 15 50 960,5 в в грамах 77,83 87,58 215,24	189 247 324 303 330 328 335 335 168 99,6 52 692 159 349 248 899 157 379 381 320 80 323 27 42 32 41 11 73 40 51 321 47,5

Примітка:

Щодобово додатково видається до перших та третіх страв вітамін "С" для дітей віком до 1 року - 0,03 г, від 1 до 3 років - 0,04 г.

Норма N 11
забезпечення продуктами харчування осіб,
що знаходяться у дорозі
(на одну особу на добу в грамах)

Найменування продуктів	Кількість
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 1 сорту Консерви м'ясорослинні в асортименті (1/250 г) або консерви рибні (1/250 г) або консерви риборослинні (1/250 г) Сало Цукор Чай Сіль	700 500 500 500 20 30 1 10

Примітки:

За цією нормою забезпечуються:

засуджені, які знаходяться у дорозі до установ по виконанню покарань, та слідчих ізоляторів; 0

звільнені з-під варти, що прямують до місця проживання;

особи, які перебувають в лікувально-трудових профілакторіях при переведенні їх із однієї установи в іншу.

Хворим у дорогу видається набір продуктів за призначенням лікаря в межах вартості продуктів, що входять до норми харчування, за якою вони забезпечуються в установах перебування.

Звільненим з-під варти після відбуття строку покарання на час проїзду до місця проживання дозволяється замість пайка забезпечення грішми в розмірі вартості продуктів, які входять до складу пайка, що обчислюється за діючими цінами.

При прямуванні до місця проживання звільнених жінок з дітьми пайок видається також і на дітей у вигляді набору продуктів за призначенням лікаря, виходячи із вартості продуктів, які входять до норми постачання дітей.

Особи, які перебувають в дорозі до місця призначення більше трьох діб, обов'язково забезпечуються гарячим харчуванням.

Міністр Кабінету Міністрів України В. ПЄХОТА